Формировать колбасные изделия путем наполнения оболочки фаршем....

согласно должностной инструкции...

Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем. Перевязывание колбасных изделий для придания формы. Укладка в форму, передача на варку и дальнейшую обработку....

вязка колбасных изделий на оборудование и в ручную...

- развеска, навеска колбасных издедий - формовка колбасных изделий - ручная вязка колбасных изделий...

Производство колбасных продуктов и другое согласно должностной инструкции...

рабочий на мясо перерабатывающем производстве, выполняющий операции по изготовлению колбасных изделий из готового фарша или мясных полуфабрикатов...

Подготовка сырья: Выбор и подготовка мяса и других ингредиентов, включая обрезание бахромок, обработку пряностями, удаление костей и хрящей. Приготовление фарша: Смешивание мяса с специями и добавками...

Наполнение и формовка колбасных изделий, контроль качества и соблюдение технологических норм. Работа на производственной линии, следить за работой оборудования, заправляеть оболочки фаршем, перевязыва...

1.Перемещать пустые, чистые рамы и колбасные палки из места хранения в рабочую зону, подготовка вспомогательных материалов (оболочка, петли) 2. Формовка всех видов колбасных изделий в соответствии с т...

Обязанности: Ручная вязка колбасных изделий, сосисок, сарделек. Формовка колбасных изделий Соблюдение требований к выпускаемому продукту Требования: Опыт работы Готовы рассмотреть без опыта работы, но...

Подготовка сырья . Выбор и подготовка мяса и других ингредиентов, включая обрезание бахромок, обработку пряностями, удаление костей и хрящей. Приготовление фарша . Смешивание мяса с специями и добавка...

Полностью изготовляет фаршированные колбасы и поштучные изделия ( буженину, карбонат и т.п.). Осматривает сырье, обрезывает бахромы, обрабатывает пряности, удаляет кости и хрящи. Нарезает на ломти сал...

Ручная вязка колбасной продукции....

Набивка колбас Работа на колбасном оборудовании Знание колбасной оболочки Ручная вязка колбасных изделий...

Формировать колбасные изделия путем наполнения оболочки фаршем....

Формовка деликатесных изделий Содержание в чистоте рабочего места...

Ведет процесс набивки фарша в оболочку на шприцах различной конструкции и автоматах с соблюдением необходимой плотности набивки фарша в оболочку и норм расхода оболочки и фарша. Выполняет перевязывани...

1. Выполнение производственного сменного задания. 2. Обработка заготовок и подготовка их к термической обработке. 3. Размещение подготовленных сырых изделий на специальных рамах, подкатка их к весовщи...

- формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации; - перевязывание ...