1. Производить своевременную без промедления погрузку продукции и выгрузку многооборотной тары (лотков) с их подсчетом, в соответствии с сопроводительными документами. 2. Способствовать сохранности го...

1. Проверять влажность и кислотность полуфабрикатов в смену по 2-3 анализа на кислотность, влажность. 2. Проверять продолжительность брожения полуфабрикатов. 3. Проверять продолжительность расстойки и...

1. Упаковка готовой продукции и укладка на вагонетки, лотки или другую тару. 2. Проверка количества штук в лотках, ящиках и вагонетках. 3. Проведение подсчета выпускаемой продукции с ведением записи п...

1. Осуществляет уборку служебных и производственных зданий и помещений предприятия. 2.Сбор отходов с рабочих мест с очисткой бункеров, ящиков, мешков. 3.Удаляет пыль, подметает и моет вручную стены, п...