Вакансия: Варщик
Зарплата: 50 000 - 60 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Варщик-бригадир: Управлять процессом: задавать параметры варки (температура, давление, время), контролировать режимы термообработки и вести процесс строго по технологическим картам. Оперативно корректировать параметры при отклонениях. Руководить сменой: организовывать расстановку персонала, следить за трудовой дисциплиной и обеспечивать выполнение сменных заданий. Контролировать качество на входе и выходе: принимать сырье, следить за дозировкой и загрузкой компонентов, отбирать пробы в процессе варки. Отвечать за санитарию: организовывать и контролировать мойку оборудования (CIP-мойки и ручную), особенно при смене продукта, заполнять чек-листы. Личным примером соблюдать и требовать от других соблюдения правил охраны труда и чистоты. Вести документы: фиксировать параметры варки в журналах и техкартах, взаимодействовать с отделом качества и технической службой.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
