Задачи: Вести технологический процесс окончательной расстойки тестовых заготовок. Контролировать и регулировать параметры шкафа окончательной расстойки и печи. Загружать расстоявшиеся тестовые заготовки хлебобулочных изделий в печь. Вести технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий. Выгружать готовые изделия из печи.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.