Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Ставропольского края "Городская клиническая больница № 3" города Ставрополя" в Ставрополь
Задачи: Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки: - холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи и т.д.); - супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом); - заправочных, холодных (окрошек, сборной, мясной и др.); - вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.); - соусов; сладких блюд; приготовление теста и изделий из него. 2. Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд. 3. Раздача порционных блюд. 4. Инструктаж поваров низших разрядов.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.