Задачи: 1) Знание индийской, китайской и тайской кухни. 2) Составление технологических карт. 3) Знание производственных процессов на кухне. 4) Умение работать с техникой на кухне. 5) Контроль всех процессов связанных с кухней.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
