Задачи: Составлять и соблюдать рецептуру изделий, проводить подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполнять оперции по подготовке муки к производству, замешиванию и формированию теста, проверять состояние лотков, контроль процесса расстойки теста.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.