Задачи: получение готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счёту; раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете; подогрев пищи; мытьё посуды; обеспечение порядка в холодильниках для хранения личных пищевых продуктов пациентов; обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой; ежедневная влажная и генеральная уборка буфетной и столовой с использованием дезинфицирующих и моющих средств; обеззараживание воздуха и проветривание буфетной и столовой; дезинфекция оборудования буфетной; своевременное информирование руководства отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
