Задачи: Основы технологии обработки пищевых продуктов. Правила эксплуатации оборудования кухни. Технические характеристики инвентаря и посуды. Нормы санитарии и гигиены на кухне. Техника безопасности и правила противопожарной защиты.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
