Основы технологии обработки пищевых продуктов. Правила эксплуатации оборудования кухни. Технические характеристики инвентаря и посуды. Нормы санитарии и гигиены на кухне. Техника безопасности и правил...

Организация процесса приготовления пищи: составление меню блюд, контроль качества продуктов и готовых блюд, разработка новых рецептов и технологий приготовления. Управление персоналом кухни: подбор, о...

Приготовление блюд по технологической карте по утвержденному меню (завтрак, обед)...

Планирование и адаптация уроков . Учитель разрабатывает планы уроков, учитывая индивидуальные потребности и уровень знаний каждого ученика. Обеспечение качественного обучения . Учитель обеспечивает об...

Разработка и реализация программ воспитательной работы . Создание комплексного плана воспитательных мероприятий на учебный год, внедрение инновационных методик воспитания, адаптация федеральных програ...

Психологическая диагностика с использованием современных образовательных технологий, включая информационные образовательные ресурсы Скрининговые обследования с целью мониторинга психического развития ...