Вакансия: Шеф-кондитер
Зарплата: 150 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Мастерская десертов «TortBar» - мы 14 лет создаем авторские торты, конфеты ручной работы, десерты по оригинальной рецептуре. Кондитерский цех работает на обеспечение десертами семи кафе и имеет свой сайт заказных тортов. В команде работают кондитеры, скульпторы-оформители, курьер и менеджер. Всего в подчинении около 10 человек. Обязанности: Организация работы кондитерского цеха: полный контроль и руководство подразделением; Разработка и введение новых десертов в меню ресторанов; Работа с заказными тортами; Работа с мастикой; Декорирование тортов. Требования: Опыт от 5 лет в кондитерских цехах, обязателен опыт в ресторанах или кофейнях; Знание норм СанПиНа; Знание видов сырья, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции; Понимание состояния и основных тенденций развития рынка кондитерских изделий; Способность работать в режиме многозадачности; Личные качества: чистоплотность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, инициативность, самодисциплина, ответственность и творческий подход к делу. Мы готовы предложить Вам: График работы 5/2 с 09.00 до 19.00; Стабильно выплачиваемую заработную плату 2 раза в месяц; Оклад 145 000 руб. (net) + премии за выполнение плана; Возможность творить из качественных, лучших продуктов, проявляя свое мастерство и креатив на все 100 %" Оформление согласно ТК РФ; Питание по меню нашего ресторана; Дружный коллектив; Рабочее место в 3-х минутах от метро Новые Черемушки. Отправляйте ваше резюме и портфолио. Мы с вами обязательно свяжемся.
Образование:
Не указано
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
