Задачи: 1.Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. 2.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 3.Приготовление и оформление горячих, холодных блюд и компотов. 4.Контроль выполнения кухонным рабочим заданий.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
