Вакансия: Повар
Зарплата: 245 000 - 275 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: В РемБат МО требуется: Повар Контракт на 1г (Безопасное направление) Дорога и проживание оплачивается за наш счет. Обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам: холодные и горячие блюда, гарниры, напитки, выпечка, порционирование и оформление перед выдачей. Работа с продуктами: приемка и проверка качества сырья, правильное хранение и разморозка, соблюдение норм закладки, контроль сроков годности и товарного соседства. Строгое соблюдение технологического процесса и санитарных правил (СанПиН): личная гигиена, поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, оборудования. Участие в учете и инвентаризации продуктов и готовой продукции, экономное использование сырья, предотвращение потерь и порчи. Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности на кухне, безопасная работа с оборудованием (печи, котлы, фритюр, ножи и т.д.). Требования: Профобразование по специальности «повар» (среднее профобразование или программы профподготовки), наличие соответствующего документа (диплом, свидетельство). Знание технологии приготовления основных блюд, требований к качеству и оформлению, норм выхода и закладки продуктов, правил хранения сырья и готовых блюд. Отсутствие противопоказаний к работе в общепите. Знание санитарных правил и норм, инструкций по охране труда, умение работать в коллективе, аккуратность и ответственность. Условия: Оформление по Уставу МО РФ в должности Повара, работа на территории войсковой части. Полный социальный пакет: оплачиваемый отпуск, больничные, обеспечение безопасных условий труда. Стабильная заработная плата, возможные надбавки за особые условия труда, стаж и качество работы. Сменный или нормированный график работы, возможны дежурства по отдельному графику. Возможности профессионального развития: обучение, повышение квалификации, участие в ведомственных программах и курсах по профилю деятельности.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
