Ищите работу технолог общественного питания? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ООО "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" в Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Задачи: Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Разрабатывать и утверждать новые рецепты на блюда и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК). Разрабатывать меню в соответствии с нормативными документами, проводить процедуру согласования, заносить в программу. Контралировать качество готовой продукции. Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
