Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 40 000 - 45 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления.Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и т.д. Осуществляет расстановку работников пищеблока. Составляет графики работ, ведет табеля учета рабочего времени. Контролирует работу продовольственного склада. Является инициатором закупок.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
