Вакансия: Формовщик сыра
Зарплата: 45 000 - 48 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Принятие сырного зерна в буферную емкость из сыроизготовителей; Подача сырного зерна на формовочную колонну; Мойка и дезинфекция перфорированных пластмассовых форм в туннельной мойке; Выставление рабочих параметров в формовочной колонне; Определение необходимого режима прессования сыров в зависимости от кислотности, влажности и температуры сырной массы, поступающей на прессование; Контроль, регулирование давления в процессе прессования по контрольно-измерительным приборам; Передача сырных голов в солильное отделение, через систему учета; Согласно графика мойки, осуществляет внутреннюю и внешнюю мойку оборудования участка прессования: (туннельная мойка, туннельные пресса); Ведение технологических контрольных листов, чек листов;
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
