Вакансия: Су-шеф
Зарплата: руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Обязанности: Контроль рабочего процесса (следить за приготовлением блюд, исправлять ошибки и вносить изменения, чтобы блюда соответствовали стандартам) Планирование графиков работы (составлять расписание смен для кухонного персонала, чтобы работа шла без перебоев) Контроль ингредиентов (следить за наличием продуктов, делать заказы на закупку и проверять качество поставок) Соблюдение санитарных норм (контролировать выполнение гигиенических требований и стандартов) Обучение (регулярно проверять и обучать персонал) Участие в производственном процессе (контролировать этапы приготовления блюд и следовать рецептам) Управление инвентарем и оборудованием (следить за состоянием кухонного оборудования и инвентаря, при необходимости организовывать их замену и обслуживание) Контроль блюд (проверять внешний вид и оформление блюд перед подачей гостям) Условия: График работы 3/3 ( с 07:30 до 21:30) Работа в центре города Шелехов Официальное трудоустройство Бесплатное питание Своевременная оплата труда 2 раза в месяц Бесплатная униформа
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
