Вакансия: Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Зарплата: 49 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их разделки. Отделение телячьих, бараньих, свиных грудинок от кореек. Обвалка спинно-грудной части туш. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей, не допуская остатков мяса на костях, жира и сухожилий во впадинах костей, наличия в мясе мелких косточек.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
С 01.01.2025
Опыт:
5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
