Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 100 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Обязанности: разработка меню (частично) составление технологических карт; управление персоналом, включая, найм, обучение, мотивацию и оценку производительности; закупка, контроль качества продуктов, сотрудничество с поставщиками; обеспечение бесперебойной работы всех цехов в кухне; умение заменить любую позицию на кухне; контроль качества выпускаемой продукции; ведение учета инвентаризации; контроль за соблюдением санитарных норм на кухне. Требования: профильное образование желательно; опыт не менее 10 лет; подтвержденный опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет; опыт работы на одном месте не менее 1,5 лет; опыт управления персоналом от 10 человек. Условия: официальное трудоустройство; график 22/8 (часы работы обговариваются); кафе шашлык-бар (новое открывающееся кафе).
Образование:
Не указано
Опыт:
5
Контакты:
Вакансия была скрыта или удалена работодателем
