Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 28 050 - 45 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Контроль качества блюд Организация и контроль работы сотрудников кухни Работа с документацией, тех. картами Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур Обучение новых поваров, наставничество Периодичное обновление действующего меню Отработка запросов контрагентов по новинкам и сезонным предложениям. Ввод в действующий ассортимент новинок. Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
