Вакансия: Кондитер
Зарплата: 24 000 - 26 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Кондитер выполняет следующие должностные обязанности: 1. Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья: мучного теста, творожной массы. 2. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок. 3. Заготовка, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. 4. Замешивание, сбивание теста, проминка, раскатка до определенной толщины, подсыпка мукой теста. 5. Разделка полученных полуфабрикатов. 6. Штамповка, формовка и отсадка изделий на листы. 7. Отделка изделий помадкой, марципаном, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
2
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
