Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 51 000 - 55 200 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Обязанности: Планирование и контроль работы сотрудников столовой (штат 6 человек) Формирование заявок на продукты, прием товара по количеству и качеству Поддержание ассортимента блюд, обновление меню с учетом пожеланий клиентов и коллектива фабрики Соблюдение технологического процесса приготовления блюд Контроль качества выпускаемой продукции Контроль производительности сотрудников столовой Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности Выполнение плана продаж пункта питания Ежедневное ведение отчетности, постановка задач подчиненным на смену Контроль за выполнением сотрудниками правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка, личной гигиены Обучение персонала
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
2
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
