Осуществляет общее руководство столовой. Должен уметь организовывать работу производства, процессов снабжения, хранения и передвижения продуктов внутри предприятия. Приготовление и оформление холодных...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста....