Задачи: Разработка и обновление меню. Документооборот (составление ТТК) Обучение поваров Работа с поставщиками Контроль качества работы кухни. Приготовление блюд Контроль трудовой дисциплины Контроль соблюдение санитарных норм. Инвентаризация
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
15
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
