Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 30 000 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Организует стабильно эффективную работу кухни ресторана (работа по готовому меню): рассчитывает необходимое количество продуктов, контролирует вопросы закупа, контролирует санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования, контролирует соблюдение технологии приготовления и качество блюд, проводит инвентаризации, своевременно предоставляет достоверную отчетную документацию. В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
