Ищите работу медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБУЗ "ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "ВДОХНОВЕНИЕ" в Челябинск
Задачи: - Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
- Разрабатывать картотеку блюд и составлять 7-дневное меню в соответствии с нормативными документами.
- Ежедневно подготавливать меню в программе «Барс-бюджет-питание» на основании порционных требований в соответствии с утвержденным 7-дневным меню и с картотекой блюд.
- Осуществлять закладку продуктов и снятие проб на пищеблоке.
- Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.
- Вести утвержденную медицинскую документацию.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Возможна неполная занятость.
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
