Повар 4 разряда
Приготовление первых, вторых блюд в соответствии с утвержденной технологией приготовления блюд и ГОСТАМи. ...
приготовление пищи детского меню...
Приготовление пищи для учащихся 1-11 классов в школе,знанием технологических карт,технологии приготовления пищи....
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.Участвует в составлении меню на каждый день.Точно по весу принимает доброкачественные продукты ...
Знать: 1.Правила закладки продуктов для приготовления пищи для детей; 2.Технологию приготовления первых, вторых, третьих блюд и изделий из теста. 3.Продолжительность тепловой обработки и других процес...
