Готовить блюдаОформлять порции по стандартам заведенияКонтроль качества продуктов и соблюдение правил их хранения , следить за выполнением норм гигиены и санитарии....
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд...
Приготовление пищи ; Держать в чистоте рабочее место; Составлять заявки на закупки продуктов...
Исполнение обязанностей работника сферы обслуживания и торговли, охраны граждан и др....
Осуществляет мойку ,бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов ,супов ,бульонов....
