Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: повар 3 разряда
Зарплата: 45 000 - 52 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Вахтовый метод
Задачи: - Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студней, сельди натуральной с гарниром.
- Варка супов, бульонов, борщей, рассольников, щей, приготовление холодных щей;
- Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов различных пассировок, горячих и холодных напитков.
- Приготовление сладких блюд, мучных изделий, вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, лапши домашней, ватрушек и др.
- Прием и сдача смены. Уборка рабочего места, приспособлений, оборудования, инвентаря.
- Соблюдение правил по технике безопасности и охране труда, производственной санитарии.
- Содержание своего рабочего места в чистоте.
- Приготовление оформление и отпуск различных диетических блюд.
- Раздача порционных блюд.
- Инструктаж поваров более низких разрядов.
Образование:
Среднее общее
Квалификация:
разрывной график работы, вахтовые 577 руб. в сутки за каждый день нахождения на вахте, проживание на период работы в вахтовом поселке.
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 40 %, годовая премия по итогам года
Контакты:
Вакансия была скрыта или удалена работодателем
