Вакансия: Повар
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменная работа
Задачи: осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки;
-принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи проживающим в соответствии с нормами закладываемых продуктов на одного человека;
-готовит супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, сельскохозяйственной птицы; - готовит диетические супы на бульонах, овощных и отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного мяса натурального, с различными гарнирами; - готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из теста;
следит за санитарным состоянием кухни, инвентаря, оборудования и содержит их в чистоте
Образование:
Среднее профессиональное
