Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГАПОУ СО "УРАЛЬСКИЙ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ТЕХНИКУМ", ГАПОУ СО "УРЖТ" в Красноуфимск
Задачи: - определить соответствие качества продуктов согласно сопроводительным документам и по внешнему виду;
- подготовить продукты к варке, жарке;
- разморозить мясо, рыбу, выпотрошить дичь, рыбу, птицу;
- изготовить порционные полуфабрикаты из мяса;
- замесить тесто для выпечки изделий;
- приготовить салаты из овощей с мясом, рыбой;
- приготовить различные виды пассировок, соусов;
- изготовить из теста расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки, блины, вареники, пельмени;
- производить варку супов, борщей, рассольников, каш; вторых блюд и гарниров к ним;
- готовить горячие и холодные напитки;
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
