Вакансия: Повар
Зарплата: 22 440 - 25 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Повар должен знать:
требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий (далее — блюда);
рецептуры и технологии приготовления блюд;
правила составления меню, заявок на продукты, учет и составление товарных отчетов о производстве блюд;
способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов, используемых при производстве блюд и при их тепловой обработке;
технологии и процессы производства блюд;
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
