Вакансия: Повар
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Осуществлять своевременное приготовление пищи согласно меню;
Осуществлять прием продуктов питания по весу и счету с продовольственного склада учреждения согласно меню – требования, следить за качеством и сроками годности получаемых продуктов;
На всех этапах рабочего процесса соблюдать санитарные нормы;
Осуществлять первичную кулинарную обработку рыбы и мяса;
Осуществлять закладку продуктов в котел, строго соблюдать технологию приготовления блюд согласно установленным рецептам;
Осуществлять порционирование блюд, обеспечивать соответствие веса блюда весу, указанному в меню;
Образование:
Не указано
