Реклама
Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБПОУ ЯНАО "МУРАВЛЕНКОВСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"в Муравленко. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ГБПОУ ЯНАО "МУРАВЛЕНКОВСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ" person

Вакансия: Повар

Зарплата: 52 052 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; - винегретов; - рыбы под маринадом; - студня; - сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде. Приготовление соусов, различных видов пассеровок. Приготовление горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др. По поручению шеф-повара выполняет мойку посуды вручную или с помощью машин и приспособлений, выполняет иные поручения шеф-повара. Строго соблюдает правила по охране труда и пожарной безопасности. Соблюдает технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий. Соблюдает правила гарнировки, оформления и подачи всех видов блюд. Владеет способами устранения пороков в готовой продукции. Соблюдает санитарно - гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, транспортирования и реализации продук­ции. Умело пользуется сборником рецептур, стандартами предприятия, технологи­ческими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Владеет знаниями по технологии приготовления национальных, фирменных блюд.          
Образование: Среднее профессиональное
Опыт: 3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 4 разряда 25.10.2024
90 000 руб

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте; строго соблюдать установленну...

Повар 14.12.2024
80 000 - 120 000 руб

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам ...

Повар 30.10.2024
60 000 - 100 000 руб

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий....

Повар 10.01.2025
54 000 руб

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий  для детей и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учр...

Повар 07.01.2025
52 052 руб

Повар выполняет следующие функции: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе: оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, нео...

Повар 10.01.2025
52 052 руб

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; - винегретов; - рыбы под маринадом; - студ...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта