Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 182 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Вахтовый метод
Задачи:
Организация работы производства, процессов снабжения
Хранение, передвижение продуктов питания внутри предприятия
Разработка рецептуры и технологий продукции общественного питания, в т.ч. новые фирменные рецептуры
Составление меню на основе изучения потребительского спроса и обеспечение разнообразия ассортимента блюд, кулинарных, мучных и кондитерских изделий
Осуществление контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания, нормам закладки сырья и соблюдения работников санитарными требованиями правил личной гигиены
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти