Вакансия: Кухонный рабочий
Зарплата: 33 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: 2.1. Своевременно получать продукты с продовольственного склада.
2.2. По графикам приготовления обработку овощей блюд проводить своевременно первичную
2.3. Для очистки картофеля его вначале перебирают, сортируют по калибру, промывают проточной водой, потом направляют в картофелечистку.
2.4. Проводить нарезку, шинковку того сырья, которое доверяют повара.
2.5. Постоянно содержать в чистоте и порядке стеллажи для хранения чистой посуды и инвентаря, посудомоечные саны и помещения этого цеха.
2.6. Регулярно мыть в 2-х ваннах грязную посуду, согласно санитарным правилам и просушивать ее в опрокинутом виде на специальных стеллажах.
2.7. Проводить текущую обработку помещений в течение дня после каждого приготовления пищи- завтрака, обеда, ужина, строго соблюдения санитарные
2.8. Проводить генеральную уборку, согласно ежемесячного графика.
2.9. Помогать в работе мясо-рыбного цеха, по очистке рыбы, потрошение ее, своевременной уборке рыбных отходов из цеха и тщательного мытья цеха.
2.10. Независимо от принадлежности цехов рабочий должен оставлять помещение в чистоте и порядке.
2.11. Получать дезинфицирующие растворы от медицинского дезинфектора в начале рабочего дня.
2.12. Ежедневно проходить медицинский осмотр на гнойничковые заболевания.
2.13. Регулярно 2 раза в год проходить медосмотр по графику.
Образование:
Не указано
Квалификация:
Требуется сотрудник на 1,5 ставки. Заработная плата указана уже на данный объем
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
