Задачи: 1. Изготовление продукции,в том числе салаты,закуски,мучные изделия,полуфабрикаты,начинки-в кол-ве,запланированном сменным заданием,качественно и в установленные сроки.
2.Осуществлять подготовку мясного сырья к дальнейшему использованию,все операции по обвалке,разделке и распилу мяса,распиловку кости и замороженного сырья;жиловку сырья после обвалки;изготавливать различные виды фарша и приготавливать мясные полуфабрикаты
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Требуется 1 Повар-универсал на Кулинарное производство и 2 Повара-универсала на Мясное производство.
Опыт:
1
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 30 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
