Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (по меню): приготовление горячих блюд....
Приготовление блюд и т.д....
Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. ...
приготовление блюд,выдача готовой продукции, соблюдать гигиенические требования при приготовлении блюд,точно производить загладку, согласно меню....
1.Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей. 2.Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) ...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Соблюдение правил разделки продуктов Использование спецодежды во время работы Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления...