Вакансия: Повар
Зарплата: 70 000 - 100 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи:
делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов;
проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;
составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его;
контролировать технологию производства блюд;
проверять блюда перед подачей;
руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график работы;
участвовать в подборе персонала;
контролировать соблюдение личной гигиены работников и санитарных норм;
вести отчетность и необходимую документацию.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Если вы шеф-повар с готовой командой мы готовы вас принять
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
