Осуществлять приготовление блюд и напитков, согласно санитарных норм и требований. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве продуктов питания, условия и сроки хранен...
приготовление блюд и напитков по технологическим картам; составлять ТТК на блюда, напитки и кулинарные изделия. ...
ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ ДОЛЖНОСТНЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ И ПРАВИЛАМИ ВНУТРЕННЕГО ТРУДОВОГО РАСПОРЯДКА,ПРИНЯТЫМИ В ОРГАНИЗАЦИИ. РАБОТНИК ОБЯЗАН ВЫПОЛНЯТЬ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА И ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ...
Осуществляет работу по непрерывному производству салатов, мясных продуктов и других блюд....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий....
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Соблюдение санитарно- гигиенических норм. Соблюдение техники безопасности и внутренн...
