1.Вести учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.). 2.Распределять сырье по видам производства в зависимости от его качества. 3.Рассчитывать добавления обезжиренного м...

Организация и контроль технологического процесса изготовления молока и молочных продуктов. Выполнение планов производства молочных продуктов. Обеспечение выпуска продукции надлежащего качества...

-управление производством; -организация процесса производства; -контроль технологических процессов; -работа в программах 1С, Меркурий, Энкод, честный знак. Обучение на месте....

Проверяет явку и расстановку рабочих по участкам; проверяет остатки сырья, готовой продукции, упаковки и вспомогательных материалов; ведет процесс производства пастеризованного молока, кисломолочных п...

В ваши обязанности войдет: Частичная разработка и ведение технологических карт производства молочной продукции Работа в системе Меркурий, Честный знак и 1С Ведение учета товарно-материальных ценностей...

Производство молочной продукции....

Осуществляет ведение технологического процесса производства цельномолочной и кисломолочной продукции, учёт поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.) по количеству и качеству. 3.2. Распределяет ...

Ведение процесса производства молочной продукции...

Вести процесс производства различных видов молочной продукции...

Проверяет явку и расстановку рабочих по участкам; проверяет остатки сырья, готовой продукции, упаковки и вспомогательных материалов; ведет процесс производства пастеризованного молока, кисломолочных п...

- организация, контроль и коордиация работы смены; - обеспечение выполнения сменой заявки в необходимом объеме; - контроль качества выпускаемой продукции. - предупреждение брака...

Производство молочной продукции....

Технолог молочного произвоства...

Организация работы цеха; Контроль гигиенического состояния цеха; Ведение технологических журналов; Контроль поступающего сырья и полуфабрикатов; Контроль выпускаемой продукции; Осуществлять контроль к...

Ведение технологических операций по приемке, первичной переработке и обработке сырья.Осуществление производственного контроля производства молока и молочных продуктов.Организация и осуществление лабор...

Производство и переработка молочных продуктов и сыров...

Обеспечивает операционный контроль на всех стадиях производственного процесса, контроль качества изтотовляемой молочной и кисло-молочной продукции. рассматривает и анализирует рекламации и претензии п...

Ведение процесса производства молока, кисломолочной продукции, творога, сметаны...

Сменный мастер. Руководит работой смены  по производству молочной продукции, согласно технологическим инструкциям и заданиям. Ведет учет сырья, основных и вспомогательных материалов, готовой прод...