Вакансия: Тестовод
Зарплата: 37 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Обслуживание тестомесильных машин, дозировочного оборудования, корыта для брожения теста, мочкотерки.
Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно Технологической инструкции.
Дозировать солевой раствор, дополнительное и основное сырье.
Осуществлять приготовление и расход мочки в течение смены.
Определять готовность теста.
Образование:
Не указано
