Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственнойдеятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения.
Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.
Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых дляобеспечения бесперебойной работы пищеблока.Организовывает обучение персонала на рабочих местах и с отрывом отпроизводства.
Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от ихумений и компетенции, определяет их степени ответственности. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производстватребуемого ассортимента и качества для воспитанников.
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
