Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ:Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места ...

приготовление блюд, соблюдая технологические карты....

приготовление пищи с соблюдением технологических карт, норм закладки продуктов и санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответсвии с меню ДОУ ...

Приготовление блюд  знание норм расхода сырья и полуфабрикатов знание калькуляции блюд и действующих цен на них Правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов Знание профстан...

       Повар 5-го разряда должен:      -Готовить  супы на овощных, фруктовых отварах, бульонах, рассольники.     -Готовить блюда из припущенной, ...

     Повар 4-го разряда обязан:      -Готовить блюда  и  кулинарные  изделия,  требующие  кулинарной обработки средней сложности.   &nb...