Профессиональные знания/навыки:
· Требования законодательства Российской Федерации и нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность в здравоохранения.
· Принципы работы лечебно-профилактической службы в стационарах и амбулаториях.
· Правила соблюдения санэпидрежима, актуальные СанПиНы.
· Основные симптомы заболеваний разных органов и систем, возможные осложнения и лечебные протоколы.
· Углубленные познания в сфере оказания физиотерапевтической помощи, показания и противопоказания к различным методикам, а также технику проведения процедур.
· Правила оказания неотложной помощи и проведения сердечно-легочной реанимации.
· Правила заполнения медицинской документации.
· Основы использования ПК.
· Этические нормы общения с пациентами.
изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства соблюдение технологий и стандартов работы производс...
- выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; - выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - производить варку, выпекание, жарку, протира...
Приготовление блюд разной сложности по меню ресторана по проработанной рецептуре, использую технологические карты....
Обязанности в соответствии с должностной инструкцией повара....
Выполнять приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Выполнять приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной пти...
