Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте; строго соблюдать установленну...
Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам ...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий....
Приготовление блюд, умение работать с оборудованием...
Повар выполняет следующие функции: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе: оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, нео...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом общеобразовательного учреждения; подготовка инвентаря...