Вакансия: Повар
Зарплата: 22 129 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Готовить блюда для детей различного возраста в яслях, детских садах: вязкие, полувязкие, протертые и рассыпчатые каши из различных круп; отварные, тушеные, запеченные, пюре и другие овощные блюда; овощные, фруктовые, фруктово-овощные и мясо-овощные салаты, винегреты.
Варить мясные и куриные бульоны; вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы. Готовить различных видов пассеровки, томатные, сметанные, молочные и фруктовые соусы; суфле, тефтели, гаше, котлеты, гуляш и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканки из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочные и яичные блюда. Готовить горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда. Замешивать дрожжевое и пресное тесто, выпечка из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. Порционировать и раздавать блюда в соответствии с возрастными нормами для детей раннего, дошкольного возраста.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Квотируемое рабочее место
КВОТА, 4-5 РАЗРЯД, ОПЫТ РАБОТЫ
Опыт:
1
