Ищите работу Технолог общественного питания? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Индивидуальный предприниматель Камышев Евгений Юрьевич в Минеральные Воды
Задачи: Организация производства: размещение оборудования, контроль его исправности и обучение пользования им персонала; формирование меню и его постоянное обновление; составление технологических карт для новых блюд с расчетом количества необходимого сырья; определение круга обязанностей для каждого повара и контроль их работы; разработка рецептов новых блюд и их документальное оформление; контроль за соблюдением сотрудниками санитарных норм
Образование:
Высшее
Опыт:
5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
