владеть практическими навыками приготовления блюд для учащихся разного возраста: вязких, полу вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощны...
Готовка завтрака и обеда для обучающихся, содержание пищеблока в чистоте, ведение журналов...