Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов и свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой, венигретов; рыбы под маринадом; студня. Варка ...

прием, обработка, переработка и подготовка сырья и пищевых продуктов; изготовление полуфабрикатов;приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с рецептурой и технологией; оформление...

Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении...

согласно должностной инструкции...

Санитарные правила содержания пищеблока. Повар должен знать: Правила личной гигиены. Способы предупреждения пищевых отравлений. Правила раздачи пищи детям. Правила внутреннего  трудового распоряд...